Humberto García Jiménez tiene formación académica en Economía y Sociología por la Universidad Veracruzana (UV), El Colegio de la Frontera Norte (Colef) y El Colegio de México (Colmex). Estancia académica en la Organización Holandesa para la Investigación Científica Aplicada (TNO) en 2008 y un posdoctorado en innovaciones ambientales del sector automotriz en El Colegio de Sonora (2014).
A lo largo de más de 25 años, ha realizado investigaciones sobre sociología económica aplicada en una variedad de temáticas que incluyen: la calidad del empleo, la innovación ambiental, las cadenas globales de valor, la determinación de salarios dignos y la incorporación laboral de población migrante y refugiada en la frontera México-Estados Unidos.
Ha desarrollado herramientas metodológicas que combinan técnicas cuantitativas y cualitativas, aplicadas en proyectos de investigación de instituciones académicas y centros públicos de investigación, como la Universidad Autónoma del Estado de Morelos, Universidad Iberoamericana Campus CDMX, la Universidad Autónoma Metropolitana-Xochimilco y El Colegio de México.
Ha sido consultor de organismos internacionales, como la Comisión Económica para América Latina y El Caribe (CEPAL), la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Organización Internacional para las Migraciones (OIM) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), así como en agencias de investigación a nivel nacional e internacional: Centro de Investigación para el Desarrollo (CIDAC) y la Global Living Wage Coalition (GLW).
En los últimos 3 años ha colaborado en las siguientes obras:
1) Coordinación del libro "Salarios en tiempos de libre comercio. ¿Ofrece la industria automotriz salarios dignos en México?", publicado por El Colegio de la Frontera Norte (2021). Link: https://libreria.colef.mx/listado.aspx?o=bussen&p=salario%20digno
2) Libro de autor "Salario Digno en el poblado Miguel Alemán de la Costa de Hermosillo, Sonora", publicado por El Colegio de Sonora (2022). Link: https://libros.colson.edu.mx/index.php/colson/catalog/book/252
3) "Salario digno en la industria automotriz terminal en México (2024). El caso de BMW en San Luis Potosí. En Revista Problemas del Desarrollo 218(1). DOI: https://doi.org/10.22201/iiec.20078951e.2024.218.70143
4) "Gobernanza de Cadenas de Valor y Migración Laboral: Un Estudio Comparativo en la Industria Cafetalera de Costa Rica, Honduras y México" En Revista Vértice Universitario 26(95). DOI: https://doi.org/10.36792/rvu.v26i95.346
5) "Cambios y complejidades en la dinámica migratoria de Nogales, Sonora" Capítulo en libro "Galimatías migratorio: sobre el derecho y acceso a servicios para migrantes. El Colegio de Sonora. Link: https://libros.colson.edu.mx/index.php/colson/catalog/book/283
Actualmente, es Director de la Revista Frontera Norte y Profesor-Investigador en la Unidad Nogales, Sonora de El Colegio de la Frontera Norte. Forma parte del Sistema Nacional de Investigadores con la distinción de nivel I.